Industri perikanan Indonesia memegang peran penting dalam perekonomian nasional, baik sebagai sumber pangan, lapangan kerja, maupun devisa negara. Namun, potensi besar ini perlu didukung oleh riset,...
Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani yang kaya akan nutrisi, seperti asam lemak omega-3, vitamin, dan mineral. Namun, dalam memilih ikan untuk konsumsi sehari-hari, kita...
Udang adalah salah satu hasil laut yang memiliki banyak penggemar karena rasanya yang lezat dan kandungan gizinya yang tinggi. Namun, agar tetap segar dan layak konsumsi,...
Pecel lele telah lama menjadi salah satu kuliner favorit masyarakat Indonesia. Hidangan sederhana berupa ikan lele goreng yang disajikan dengan sambal pedas dan lalapan ini mudah...
Budidaya udang merupakan salah satu sektor perikanan yang memiliki potensi besar dalam meningkatkan perekonomian, terutama di negara-negara dengan garis pantai yang luas seperti Indonesia. Namun, dalam...
Bisnis franchise atau waralaba telah menjadi pilihan populer bagi banyak pengusaha di Indonesia. Model bisnis ini menawarkan kesempatan untuk menjalankan usaha dengan memanfaatkan merek dan sistem...
Dendeng ikan adalah salah satu olahan makanan khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih, manis, dan sedikit pedas. Selain lezat, dendeng ikan juga memiliki nilai ekonomi...
Ikan asin merupakan salah satu produk makanan laut yang memiliki banyak penggemar di Indonesia. Salah satu jenis ikan asin yang cukup populer adalah ikan asin gabus...
Bulan Ramadhan adalah waktu yang dinanti-nantikan oleh umat Muslim di seluruh dunia, termasuk di Indonesia. Selama bulan suci ini, umat Islam menjalankan ibadah puasa dari terbit...
Ikan patin merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang banyak dikonsumsi di Indonesia. Dagingnya yang lembut dan rasanya yang gurih membuat ikan ini menjadi favorit...
