Pempek kapal selam adalah salah satu varian pempek yang paling banyak penggemarnya pada masyarakat Indonesia, khususnya di Palembang, Sumatera Selatan. Rasanya yang gurih dengan isian telur...
Dalam dunia kuliner dan kesehatan, ikan telah lama terkenal sebagai salah satu sumber protein hewani yang kaya manfaat. Salah satu jenis ikan yang kian populer di...
Dalam dunia perikanan Indonesia, ikan jambal roti telah lama terkenal sebagai salah satu jenis ikan asin yang memiliki rasa gurih khas dan orang sukai. Namun, tahukah...
Dalam dunia bisnis makanan beku, terutama bagi pelaku usaha seperti restoran seafood, distributor frozen food, maupun dropshipper, kualitas bahan baku adalah segalanya. Salah satu pertanyaan paling...
Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan laut yang sangat populer di Indonesia, terutama karena kandungan nutrisinya yang tinggi dan rasanya yang lezat. Di antara berbagai...
Konsumsi ikan yang rendah menjadi tantangan kesehatan masyarakat Indonesia, sekaligus peluang strategis bagi pelaku usaha di sektor perikanan. Artikel ini mengkaji konsekuensi kesehatan akibat jarang mengonsumsi...
Kesehatan otak merupakan aset penting bagi manusia. Segala aktivitas berpikir, mengingat, hingga mengambil keputusan, semuanya bergantung pada kondisi otak yang optimal. Oleh karena itu, menjaga kesehatan...
Dalam beberapa tahun terakhir, minat masyarakat Indonesia terhadap masakan Jepang terus mengalami peningkatan. Salah satu hidangan khas Jepang yang kini mulai banyak penggemarnya adalah sukiyaki—hidangan berkuah...
Jakarta, sebagai ibu kota negara dan kota metropolitan terbesar di Indonesia, menjadi pusat konsumsi berbagai komoditas pangan, termasuk ikan segar. Gaya hidup urban yang dinamis membuat...
