Dalam industri perikanan Indonesia, nama Remang atau yang lebih terkenal secara internasional sebagai Garfish mungkin belum sepopuler tuna atau cakalang. Namun, seiring meningkatnya permintaan pasar ekspor...
Dalam dunia ekspor makanan laut, produk olahan sarden (sardine) telah menjadi primadona yang kita minati oleh banyak negara. Tidak hanya karena kelezatannya, tetapi juga karena kandungan...
Mengapa Sambal Dabu Dabu Cocok untuk Ibu-Ibu? Ibu-ibu masa kini menghadapi banyak tantangan dalam menyiapkan makanan sehat. Oleh karena itu, resep yang praktis dan cepat menjadi...
Apa Itu Gabus Laut (Sea Snakehead)? Gabus laut, atau dikenal sebagai sea snakehead, adalah salah satu jenis ikan predator laut yang memiliki nilai ekonomis tinggi. Ikan...
Memasak untuk keluarga bukan hanya sekadar kewajiban, tapi juga bentuk cinta yang nyata. Terutama bagi para ibu, menyajikan hidangan lezat dan bergizi setiap hari tentu menjadi...
Indonesia terkenal sebagai negara maritim dengan kekayaan laut yang melimpah. Salah satu komoditas laut unggulan yang mulai mendapat perhatian khusus di pasar ekspor adalah Peperek (Ponyfish)....
Sebagai seorang ibu, tentu kita ingin selalu menyajikan hidangan terbaik untuk keluarga tercinta. Namun, dengan aktivitas harian yang padat, memilih bahan makanan yang sehat, lezat, dan...
Memasak ikan bandeng tanpa duri bisa menjadi tantangan tersendiri bagi ibu-ibu di rumah. Namun, bukan berarti mustahil. Dengan teknik yang tepat, hasilnya bukan hanya lezat, tapi...
Kerapu tikus, atau mouse grouper, kini menjadi salah satu ikan komoditas paling berharga dalam bisnis ekspor Indonesia. Apalagi, ikan ini sering diekspor dalam kondisi hidup, sehingga...
Dalam industri perikanan Indonesia, salah satu komoditas laut yang semakin mendapat perhatian adalah ikan pari, khususnya bagian siripnya. Permintaan terhadap sirip pari di pasar internasional...
