Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan laut yang sangat populer di Indonesia, terutama karena kandungan nutrisinya yang tinggi dan rasanya yang lezat. Di antara berbagai...
Konsumsi ikan yang rendah menjadi tantangan kesehatan masyarakat Indonesia, sekaligus peluang strategis bagi pelaku usaha di sektor perikanan. Artikel ini mengkaji konsekuensi kesehatan akibat jarang mengonsumsi...
Kesehatan otak merupakan aset penting bagi manusia. Segala aktivitas berpikir, mengingat, hingga mengambil keputusan, semuanya bergantung pada kondisi otak yang optimal. Oleh karena itu, menjaga kesehatan...
Dalam beberapa tahun terakhir, minat masyarakat Indonesia terhadap masakan Jepang terus mengalami peningkatan. Salah satu hidangan khas Jepang yang kini mulai banyak penggemarnya adalah sukiyaki—hidangan berkuah...
Jakarta, sebagai ibu kota negara dan kota metropolitan terbesar di Indonesia, menjadi pusat konsumsi berbagai komoditas pangan, termasuk ikan segar. Gaya hidup urban yang dinamis membuat...
Udang adalah salah satu seafood favorit banyak orang karena kelezatannya, teksturnya yang lembut, dan kandungan nutrisinya yang tinggi. Namun, seperti bahan makanan laut lainnya, udang sangat...
Penyimpanan ikan di freezer adalah solusi paling efektif untuk menjaga kesegaran, rasa, dan nilai gizinya dalam jangka waktu yang lama. Baik Anda seorang konsumen rumahan, pelaku...
Diabetes adalah kondisi kronis yang memengaruhi bagaimana tubuh memproses gula darah (glukosa). Untuk mengelola kondisi ini, penderita penyakit gula perlu memperhatikan pola makan mereka dengan sangat...
Bisnis hatchery udang telah menjadi salah satu peluang usaha yang sangat menjanjikan dalam beberapa tahun terakhir. Dengan meningkatnya permintaan udang, baik dari pasar domestik maupun internasional,...
Inovasi produk olahan ikan pada tahun 2025 menjadi sorotan utama, terutama meningkatnya minat terhadap konsumsi makanan sehat dan bergizi tinggi. Tidak hanya lezat, produk olahan ikan...
